ファミレスのアルバイト

私はファミリーレストランでアルバイトをしたことがあります。
ファミレスは日によってお客さんの入りが違うことも多いですし、夜の7時ごろにはたくさんお客さんが来たりと、時間帯によってお客さんの入りが違うのが特徴的でした。
たくさんお客さんが居る日に働くととてもしんどいですし、忙しい日のシフトは不人気だったこともあります。
私はファミレスのアルバイトではホールをしていました。
お客さんにいろんな料理を運んだり届けることが主なお仕事だったのですが、最初のうちは熱い皿をなかなか持つことが出来なかったり、一度にたくさんの料理を持つことが出来ずに苦労しました。
また、大変だったことといえばお店のメニューを覚えることです。
長いメニュー名をすらすらと言えなかったり、たくさんあるメニューを一つ一つ覚えることは本当に難しくて結構苦労した覚えがあります。
お店からメニュー表を貰ってきて毎日勉強するかのようにメニュー名や値段などを覚えたり、アルバイトは覚えることが多かった覚えがあります。