ホテルのバイキングの仕事。

アルバイトでも頑張っているなぁと思うアルバイトがあります。
それはホテルのアルバイトです。

最近、ホテルではバイキング形式の食事を提供してくれる所が結構、増えてきています。

観光ホテルや一流レストランを擁したホテルは元より、ビジネスホテルも朝食をバイキング形式にしているのです。

僕も仕事で出張する時は、ビジネスホテルに泊まることが多いのですが、バイキングのモーニングがあります。

そこで手際よくやっているホテルの人が後片付けや食事のためにレストランに入ってきた人を席までエスコートする光景を目にします。
その人達がアルバイト生がやっているのです。
一見、アルバイトとはわからないのですが、学生っぽい雰囲気とアルバイト募集の広告を眺めていて、
あらためてそう思うのです。

少し前に友人の子供が観光ホテルのバイキングのレストランでアルバイトをしていると聞いたことがありました。

そこでは次から次に食べ終わった食器を片付けて新しいお客さんを招き入れるのに必死だと言っていました。
アルバイトでも、一人前のホテルマンのように行動を起こさなければならないことにエールを贈りたいと思います。