居酒屋でアルバイトをしてみて

「アルバイトは社会経験」という人がいますが、実際に働いてみて思ったのは、確かに社会経験になります。
それ以上に自分が普段見たことないような裏側の世界、悪い意味での「裏側」ではなくて、例えば飲食店の厨房側から見たお客さんの反応などですが、なかなか面白いものが見られます。

私が働いていたのは個人経営の居酒屋ですが、普段は皿洗いばかりやっています。
それでも厨房からカウンター席はよく見えますし、お客さんの顔もよく見えます。

お客さんの大半は働いている人です。
学生が来るということはほとんどなくて、中高年が多いです。
そのような店ではやはり話す内容が普段学生と話している会話と違って、面白かったです。

お酒を飲むと説教する人や毎回同じことを言う人もいて、私は厨房にいますから直接接客はしませんが、会話を聞いたりしながら社会というものの一端を感じていました。
地方の大学でしたから、ガラの悪いお客さんは少なく、常連客ばかりで面白かったです。