居酒屋でアルバイトをすること

私としてはアルバイトをした中で最も簡単だったのが、居酒屋での仕事でした。お客さんからオーダーを受けて、手持ちの機械の中にオーダーした内容を打ち込んでいきます。これだけで厨房に注文内容が届くので、とてもとても楽なのです。

打ち間違えたときには、念のため厨房に戻ってオーダーの取り消しなどをする手間がかかりますが、それも一週間に一度あるかないか程度なのです。

困るのは、早口でしゃべるお客さんです。お客さんとしては、いじめようとしているわけでもなく普通にしゃべっているようなのですが、私がうまく理解できないので「もしかして外国人なの?」なんて言われることがあります。

当然日本人なのですが、そんな事で腹を立てたりせずに、お客さんが何が欲しいかを集中して聞いてオーダーを集めるのです。居酒屋の場合はお酒を飲んだお客さんなので、失礼なことを言ったりする人も多いのです。それを真に受けて仕事をしていては、いつまでも上達することは難しいと思います。