居酒屋のバイト

私はこれまでいくつかのアルバイトを経験してきました。
その中でとても働きやすかったのが、居酒屋のアルバイトでした。
その居酒屋は、県内に3店舗ほどの規模で展開しており、私は友人の紹介で入りました。
ホールで入った私は、皿洗い、ドリンク作成、レジ業務、飲食提供といった業務を任されました。
大規模チェーンの居酒屋とは違い、せかせかとすることなく、一つ一つが手作りの料理を丁寧に提供することが求められました。
そこで私が感じたのが『落ち着いて、お客様目線で働くこと』の大切さでした。何をすれば喜んでもらえるのか、自分がお客様の立場にたつことでそれが手に取るようにわかり、それを実践することでとても喜ばれました。
時には自分なりのサービスをし、時にはマニュアルに則った業務をおこない、すべてをお客様の為に行うという意識をもつことで、自然な接客が出来ていたのです。

自分で考えながら働くことが出来、またその結果が目に見えてわかる仕事はとても働き甲斐があり、また働きやすいと感じました。