賄い料理とアルバイト

私は食事関連のアルバイトをする事を希望していましたが、調理師免許を取得して正社員を目指すという本職の考え方はありませんでした。

私が希望したのは、レストランや食堂、喫茶店のような一般的な食事を提供するお店で働けることだけです。一つだけ希望としては、仕事中に賄いの食事がいただけるお店で働きたいと思ったのです。

食事を提供するお店の場合には、基本的に賄い料理が出ると思いますが、チャーハンやラーメンだけのメニューではなく、メニューに載っていないようなシェフ独自のメニューが食べたいのです。

テレビなどでよく見る、裏メニューという食事です。適当な食材で簡単に提供できるのだが、見栄えが良くないとかマイナスポイントがあってメニューに載せないレシピがあるのです。そのような食事が食べる事ができるお店でアルバイトがしたいと思うのです。

アルバイトの面接の時にこのような話をすると、変人だと思われてしまうので言えないのです。そんな希望を持ちながらアルバイトを探しています。